750 grammes
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La gourmandise est un merveilleux défaut
25 octobre 2010

Panna cotta amande et fraise tagada

Panna cotta amande et fraise tagada
Aller encore une recette de panna pour la route (je m'en lasse pas). Cette fois-ci j'ai fais l'union improbable de l'amande et de la fraise tagada (j'avais que ça dans mon placard) et puis finalement ça se marie bien (douceur VS acidité). Alors juste...
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25 octobre 2010

Panna sunrise

Panna sunrise
Voilà un petit dessert sympa plein de chaleur qui réunit les couleurs du soleil couchant (bon ensuite chacun son trip...). La panna cotta, comme vous l'aurez deviné il s'agit de mon dessert favori et donc logiquement j'aime le décliner de toutes les façons....
21 octobre 2010

Trifle aux praliné, éclat de cookies

Trifle aux praliné, éclat de cookies
Le Trifle … Ce dessert assassin qui, une fois entamé vous rend complétement gaga (et pour ceux au régime c’est un véritable dilemme). Et contrairement à la réputation que l’on peut donner à nos voisins d’outre manche, cette douceur nous viens de nos amis...
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